小型冷庫的承重結構一般為梁板式結構，而大型多層冷庫多選用現澆鋼筋混凝土無(wú)梁樓蓋結構。近年來(lái)， 預制裝配式的無(wú)梁樓蓋與用升板法施工的無(wú)梁樓蓋框架結構正在逐步推廣。

冷庫的圍護墻體結構規劃除滿(mǎn)足 強度和穩定性外，還應保持絕熱層及隔氣層的連續性，使之符合建筑熱工要求。冷庫的屋面結構受太陽(yáng)直接照射的時(shí)刻較長(cháng)，受氣溫改變的影響，會(huì )產(chǎn)生脹大或縮短 變形，宜選用預制構件，使變形在構件之間進(jìn)行調整，從而減小總變形。為了避免因屋面彈性對墻體產(chǎn)生的弊端影響，可在屋面結構與墻體之間規劃成滑動(dòng)接觸面。

冷庫建筑從施工開(kāi)始到設備裝置一般是在常溫下進(jìn)行的，結構體系也處于常溫狀態(tài)；而冷庫投入使用后，其結 構體系卻處于低溫環(huán)境中。因為溫差大而引起的結構體系變形比一般建筑大得多，因而有必要進(jìn)行溫度應力核算，以避免產(chǎn)生“冷橋”。地坪應采納防凍辦法，以避免 地基隆起而形成建筑物損壞。同時(shí)應選用抗凍性強的材料，以增強結構的耐凍性、耐久性。

冷庫可廣泛應用于：食物廠(chǎng)、乳品廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、化工廠(chǎng)、果蔬庫房、禽蛋庫房、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用于食物、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。