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冷庫消毒對冷庫管理意義重大冷庫消毒衛(wèi)生是冷庫管理人員的日常工作,經(jīng)常使用的冷庫庫房,潛伏大量的真菌、細(xì)菌、酵母菌等致病菌,被儲藏的食品遭受各種細(xì)菌污染,使食品品質(zhì)下降,導(dǎo)致發(fā)生變質(zhì)不能食用等,所以冷庫消毒對保障儲藏貨物的衛(wèi)生品質(zhì)和延長冷庫的使用壽命都意義重大。那么,冷庫消毒劑該如何選擇和使用呢?抗霉劑抗霉劑是常見的冷庫消毒劑,品種很多,但大多需要與粉刷材料混在一起進(jìn)行粉刷使用。抗霉劑這類的冷庫消毒劑常用的使用方法包括氯化鈉法、羥基聯(lián)苯酚鈉法、硫酸銅法等。? ? ? 1、氟化鈉法。在白瓷土中添加1.5%的氟化鈉(或氟化鐵)或2.5%的氟化銨,配出溶液粉刷墻面。? ? ? 2、羥基聯(lián)苯酚鈉法。…
2023/07/29 15:55
冷庫積霜會導(dǎo)致哪些后果冷庫目前很多行業(yè)都需要用到冷藏庫來冷藏物品,已到達(dá)低溫儲存不變質(zhì)的效果。如蔬菜,水果,肉制品,藥品等都需要用到冷藏庫來保存。在使用冷庫的過程中,或許很多人都會遇到結(jié)霜多的情況,冷庫積霜會導(dǎo)致哪些后果?1.危害冷藏庫庫體本身。冰霜有可能因受熱融化成水,滲入建筑結(jié)構(gòu)內(nèi)部的水分若凍結(jié),產(chǎn)生體積膨脹,能使建筑結(jié)構(gòu)損壞。同時,冷藏庫內(nèi)溫度經(jīng)常低于攝氏零度,若地坪下的土壤得不到足夠的熱量補(bǔ)充,溫度就會逐漸降低,土壤中所含水分出現(xiàn)凍結(jié)就產(chǎn)生極大的凍脹破壞力,能使墻柱基礎(chǔ)被“抬起”,危及建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)及制冷設(shè)備的安全;能使地坪脹裂,更加促進(jìn)底下土壤凍結(jié)的進(jìn)程;2.…
2023/05/23 15:53
冷庫大蒜冷藏方法能存多長時間?大蒜是日常生活中必不可少的調(diào)味品,可是大蒜在平常是不太好儲存的,尤其是溫控不太好,是非常容易造成大蒜發(fā)芽或是是損壞的。如今很多人都建造冷庫來儲存大蒜,那么冷庫大蒜冷藏方法能存多長時間呢?今天我們一起來了解一下。?大蒜凍庫存儲溫度儲藏溫度:-3~-2℃,空氣濕度:70%~75%,儲藏使用壽命:8~10月大蒜保鮮冷庫溫度影響要素:空氣濕度:不可高過80%,60%~70%較適合。汽體成份:O2不少于1%,較適合的為1%~3%;CO2不超過18 %,可控制在12%~16%。此外,儲藏自然環(huán)境中一些汽體,如丁二烯、酒精、溴化氫等, 影響大蒜的冷藏,…
2023/05/10 15:51
?建造冷庫出租可以賺錢嗎?由于冷鏈物流的興起,建造冷庫的人越來越多。而很多人都建造冷庫用來出租,以此來投資賺錢。不過不少人也有所疑問,建造冷庫出租可以賺錢嗎?今天我們一起來看一下吧。分析冷庫出租的市場冷庫出租類型一般為以下幾種:a.種植地倉儲出租b.物流交易平臺倉儲出租c.消費(fèi)者聚集地倉儲? 不同的市場前景類型有不同的經(jīng)營半徑和運(yùn)營模式,市場模式?jīng)Q定了冷庫設(shè)計(jì)方案,比如:客戶是大客戶多、還是小客戶多?冷庫周轉(zhuǎn)能力設(shè)計(jì)需要多少?冷庫交通位置的選擇?冷庫溫區(qū)范圍?? 建造冷庫出租可以賺錢嗎?答案是肯定的,冷庫出租是一個很火的行業(yè),現(xiàn)在很多金融投資公司都把冷庫作為以后投資的一部分,…
2023/04/25 15:40
建造菌菇冷庫多少溫度合適?菌菇種類繁多,營養(yǎng)豐富,像白蘑菇、雞腿菇、香菇、金針菇等等都是大家生活中的家常菜。但是大家有沒有發(fā)現(xiàn)菌菇很不容易儲藏,買回來不及時吃掉就不新鮮了,甚至腐爛。如今菌菇種植戶都建造冷庫來保鮮菌菇,那你知道建造菌菇冷庫多少溫度合適嗎?今天在這為大家介紹一下。將采摘的香菇、蘑菇、金針菇等菌菇整理后,放入筐、匾或籃等容器中,用多層濕紗布或麻袋片覆蓋。切記,不要使用鐵質(zhì)或銅質(zhì)容器。鐵質(zhì)容器會使菌菇變色,影響蘑菇的食用。陰涼處放缸,缸內(nèi)盛少量清水,水上放置木架,將裝有菌菇的籮筐、籃子放于木架上,再用薄膜封閉缸口,放在菌菇保鮮冷庫內(nèi),控制好冷庫溫度,2℃-4℃左右適宜,…
2023/04/24 15:49
按容積分:小型冷庫:<500m3,中型冷庫:500~1000m3,大型冷庫:>1000m3。小型冷庫的主要結(jié)構(gòu)有哪些?庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。防潮層:一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。?一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。…
2023/04/23 15:39
大型氣調(diào)冷庫建設(shè)成本大概是多少氣調(diào)儲存的原理是在冷藏的基礎(chǔ)上增加氣體成分的調(diào)節(jié),通過控制儲存環(huán)境中的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度,在正常生活的前提下能有效抑制果蔬的呼吸作用,延緩果蔬的生理代謝過程,更好地保持果蔬原有的形、色、香,一般氣調(diào)庫的貯存期較普通冷庫可延長2-3倍。以冷庫3.5米的高度計(jì)算,500平方米的冷庫建設(shè)體積為1750立方米,因此氣調(diào)庫的造價約為40萬至50萬元。本報價只能作為一個大概的參考標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樵趯?shí)際工程施工中,影響氣調(diào)冷庫設(shè)計(jì)安裝造價的因素很多,如溫度、尺寸、氣體、壓縮機(jī)組、設(shè)備配件、等等,都會導(dǎo)致氣調(diào)冷庫建設(shè)成本的差異。1、冷庫劃分:…
2023/04/18 15:48
何謂冷庫板呢,所謂冷庫板,一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。所以說如果不是預(yù)定的庫板,采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度,冷庫板的三大重要因素為冷庫板的密度、兩側(cè)鋼板的厚度、和承重性。1、冷庫板一般根據(jù)材料來分類,常用的材料就是聚乙烯和聚苯烯。2、除這兩個材料以外還有性能非常好的聚氨酯夾芯板,聚苯烯冷庫板因?yàn)楸夭牧厦芏缺容^的稀不夠保溫,所以一般用特殊的裝備里面,而聚乙烯比較好一點(diǎn),保溫效果比較的搞。3、當(dāng)然好的就是聚氨酯冷庫板,當(dāng)然價格也是相對比較高的。…
2023/04/04 15:46
1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長期不用時,應(yīng)截?cái)嗬鋷斓目傠娫矗⒋_保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。2、制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物。3、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電造成觸電事故。? ? ? ?4、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期添加潤滑油。? ? ? ?5、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識的人員來操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。? ? ? ?6、制冷機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中應(yīng)避免振動,…
2023/04/02 15:38
3. 排氣(冷凝)壓力變化對制冷系統(tǒng)的影響制冷系統(tǒng)運(yùn)行時,其排氣壓力與冷凝溫度相對應(yīng),而冷凝溫度與其冷卻介質(zhì)的流量 和溫度、制冷劑流入量、冷負(fù)荷量等有關(guān)。在檢查制冷系統(tǒng)時,應(yīng)在排氣管處裝一只排氣壓力表,檢測排氣壓力,作為分析故障資料。(1) 排氣壓力高的因素 當(dāng)排氣壓力高于正常值時,一般有冷卻介質(zhì)的流量小或冷卻介質(zhì)溫度高、制冷劑充注量過多、冷負(fù)荷大及膨脹開啟大等。?  以上因素會引起系統(tǒng)的循環(huán)流量增加,冷凝熱負(fù)荷也相應(yīng)增加。由于熱量不能及時全部散出,引起冷凝溫度上升,而所能檢測到的是排氣(冷凝)壓力上升。在冷卻介質(zhì)流量低或冷卻介質(zhì)溫度高的情況下,冷凝器的散熱效率降低而使冷凝溫度上升。…
2023/03/24 15:44
2. 吸氣壓力變化制冷系統(tǒng)的影響制冷系統(tǒng)運(yùn)行時,其吸氣壓力與蒸發(fā)溫度及其制冷劑的流量有著密切關(guān)系。對于用膨脹閥的系統(tǒng)而言,吸氣壓力與膨脹閥的開啟度、制冷劑充注量、壓縮機(jī)的冷效率、以及負(fù)荷大小有關(guān)。用毛細(xì)管的系統(tǒng),吸氣壓力與冷凝壓力、制冷量,壓縮機(jī)制冷效率、以及負(fù)荷大小有關(guān)。為此在檢查制冷系統(tǒng)時,應(yīng)在吸氣管上裝按壓力表。檢測吸氣壓力對故障分析有重要作用。  (1) 吸氣壓力低的因素 吸氣壓力低于正常值,其因素有制冷量不足、冷負(fù)荷量小、膨脹閥開啟小、冷凝壓力低(指用毛細(xì)管系統(tǒng)),以及過濾器不暢通。?  (2) 吸氣壓力高的因素 吸氣壓力高于正常值,其因素有制冷劑過多、制冷負(fù)荷大、膨脹閥開啟度大、…
2023/03/23 15:42
1. 制冷系統(tǒng)壓力和溫度的檢測(1) 制冷系統(tǒng)的壓力概念 制冷系統(tǒng)在運(yùn)行時可分高、低壓兩部分。高壓段從壓縮機(jī)的排氣口至節(jié)流閥前,這一段稱為蒸發(fā)壓力。壓縮機(jī)的吸氣口壓力稱為吸氣壓力,吸氣壓力接近于蒸發(fā)壓力,兩者之差就是管路的流動阻力。壓力損失一般限制在0.018Mpa以下。  為方便起見,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力與冷凝壓力都在壓縮機(jī)的吸、排氣口檢測。即通常稱為壓縮機(jī)的吸、排氣壓力。檢測制冷系統(tǒng)的吸、排氣壓力的目的,是要得到制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度與冷凝溫度,以此獲得制冷系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。  (2) 制冷系統(tǒng)中的溫度概念 制冷系統(tǒng)中的溫度涉及面較廣,有蒸發(fā)溫度 te,吸氣溫度ts,冷凝溫度、排氣溫度等。…
2023/03/21 15:42